Pistacho
Intensidad pura
Auténtico oro verde. Un sabor intenso, sin dulzor y con textura cremosa y ligera.
Helado de Verdad Desde el Corazón de Burgos.
Sin conservantes. Sin colorantes. Sin atajos. Solo los mejores ingredientes naturales elaborados diariamente en nuestro obrador.
Filosofía
Artesanía pura
En La Fresquera creemos que el helado no es solo un postre, es una experiencia que hay que compartir y disfrutar plenamente.
Nuestra filosofía se basa en:
- Recetas propias adaptables al gusto del cliente
- Uso de ingredientes de la máxima calidad (frutas, chocolates, frutos secos, etc.)
- Sin pastas industriales, aromas artificiales ni colorantes
Adaptamos las recetas de siempre para ofrecerte el sabor del mañana.
Nuestros Sabores
Esta es una selección de los sabores que más nos gustan
Vainilla de Madagascar
Con semillas reales
Infusionada lentamente con vainas bourbon de primera calidad. Aromática, floral y llena de puntitos negros de sabor real.
Chocolate
Profundo y sedoso
Para los verdaderos amantes del cacao. Una mezcla de cacaos de origen único que equilibra el amargor y la dulzura.
Avellana del Piamonte
Perfección tostada
Avellanas del Piamonte tostadas en su punto perfecto para ofrecer una intensidad de sabor única.
Sorbetes de frutas
Fruta 100%
Refrescantes y cremosos. Sorbetes con fruta 100%: mango, frambuesa, fresa, limón y más...
Sabores rotativos
Temporada viva
Para los más inquietos. Iremos desarrollando y sacando nuevos sabores a lo largo de la temporada, para que la variedad y la sorpresa estén siempre presentes.
Pozzetti: respeto por el producto
Temperatura perfecta.
Los contenedores hundidos y tapados mantienen una temperatura constante del helado, evitando que sufra descongelación y posterior recristalización con lo que está en condiciones óptimas de consumo.
Higiene máxima.
Al estar cubierto, el helado queda protegido de la luz, el aire y la oxidación e impide que puedan caer partículas extrañas dentro del mismo, así como también se minimiza la contaminación cruzada.
Calidad.
Este sistema asegura la máxima calidad del helado, manteniendo la temperatura ideal de servicio, la textura y la cremosidad de forma indefinida.
La belleza está en el interior.
Crece con nosotros
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Buscamos personas apasionadas por el helado. Si te emociona la sonrisa de un cliente satisfecho, este es tu sitio.
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